Dans la famille des desserts italiens dont on a du mal à se passer, on demande bien sûr la panna cotta! Fondantes, fraîches et ...

Quand la chaleur de juillet s’installe, l’envie de desserts très frais prend le dessus : quelque chose de doux, de fruité, ...

Revisitez le célèbre dessert avec cette version de la crème brûlée agrémentée d'un coulis de fruits rouges maison.

Un moelleux au chocolat, un ananas rôti. Paul et Quentin Abadie, du restaurant L'alto à Lorient, nous proposent deux savoureux ...

Une tarte pleine de douceur pour cette recette colorée avec des fruits d'été. Préparation 45min Repos 1h Cuisson 40min Verser ...

D’abord, l’espiègle coulis de fruits rouges. Dans une casserole, faites cuire à feu doux tous les ingrédients jusqu’à ...

Recette pour 8 personnes. Ingrédients : Les fruits : 225 g de fruits confits, 1 dl de rhum. La nougatine : 125 g de sucre ...

Envie d’un dessert d’été prêt à l’avance, sans four mais avec un vrai effet wahou à table ? Ce tiramisu aux fruits rouges ...

Tiramisu aux fruits rouges sans cuisson : crème mascarpone, compotée acidulée, montage en verrines. La recette fraîche qui ...

Mixez finement un blanc de volaille avec les pistaches et la crème fleurette. Salez et poivrez la farce obtenue. Lavez et ...

Il n’y a pas que la vanille dans la vie, il y a la pistache aussi ! Avec sa jolie couleur vert pâle et ses arômes gourmands ...

...tout simplement le faire réduire !! Le coulis de fruits peut être réalisé avec toutes sortes de fruits : fraises ...