D’abord, l’espiègle coulis de fruits rouges. Dans une casserole, faites cuire à feu doux tous les ingrédients jusqu’à ...

Créé en hommage à la ballerine russe Anna Pavlova, ce dessert élégant s’adapte à toutes les saisons mais est ...

Préchauffez le four à 130 °C (th.4-5). Mélangez le vinaigre et la Maïzena. Sur une feuille de papier cuisson, tracez un ...

Meringue croustillante, nuage de crème fouettée et fruits rouges juteux composent un dessert de saison qui en met plein les ...

Fouettez les blancs d'œufs au batteur à vitesse moyenne jusqu'à former des pics fermes. Ajoutez progressivement le sucre tout ...

La veille, faites congeler le jus de pois chiche et placez le lait de coco au réfrigérateur. Le jour même, laissez décongeler ...

Avec l’arrivée des beaux jours, rien de tel qu’un bon dessert fruité. La Pavlola, facile à réaliser, est la note sucrée ...

De la meringue, de la chantilly et des fruits d’été… Difficile d’imaginer un dessert plus savoureux que la pavlova !

Au printemps, le soleil et les températures douces permettent progressivement de profiter de l’extérieur pour se régaler ...

La pavlova est un plat sucré à base de meringue, crème et agrumes. Un délicieux substitut pour la bûche, qui a aussi l ...