Jetzt ist genau der Moment für diesen Johannisbeerkuchen mit Baiser! Die Sträucher sind voll mit Johannisbeeren und wir backen jedes Jahr diese Klassiker daraus 😍 Was macht ihr am liebsten aus Johannisbeeren? 🫶🏻 🔸Zutaten (24er Springform) Für den Mürbeteig: 225 g Weizenmehl Typ 405 1 Ei 100 g kalte Butter 1 Prise Salz 85 g Zucker Für die Füllung: 750 g Johannisbeeren 4 Eiweiß 175 g Zucker 1 Prise Salz 1 Packung Vanillezucker 100 g gemahlene Mandeln 60 g Speisestärke 🔸Zubereitung Die Zutaten
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Jetzt ist genau der Moment für diesen Johannisbeerkuchen mit Baiser! Die Sträucher sind voll mit Johannisbeeren und wir backen jedes Jahr diese Klassiker daraus 😍 Was macht ihr am liebsten aus Johannisbeeren? 🫶🏻 🔸Zutaten (24er Springform) Für den Mürbeteig: 225 g Weizenmehl Typ 405 1 Ei 100 g kalte Butter 1 Prise Salz 85 g Zucker Für die Füllung: 750 g Johannisbeeren 4 Eiweiß 175 g Zucker 1 Prise Salz 1 Packung Vanillezucker 100 g gemahlene Mandeln 60 g Speisestärke 🔸Zubereitung Die Zutaten
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